Veelgestelde vragen over onze mobiele koffiebar & barista op locatie

Heb je vragen over onze mobiele koffiebar, de praktische vereisten of de kostprijs? Hier vind je heldere antwoorden op wat klanten ons het vaakst vragen. Staat jouw vraag er niet tussen? Neem gerust contact op, we denken graag met je mee.

'koffieboon koffiebar'

#01 Diensten & aanbod

Wat doet Barista Jerome precies?

Barista Jerome brengt de echte barista-beleving naar jouw event, beurs of feest. Met onze mobiele koffiebar serveren we espresso, cappuccino, latte art, thee en warme chocolademelk, altijd met een glimlach. We verzorgen zowel kleine als grote events, binnen én buiten.

Voor welke events kan ik jullie boeken?

We komen overal waar mensen samenkomen: bedrijfsevents, teambuildings, opendeurdagen, beurzen, huwelijken, communies, verjaardagen of festivals. Elk concept is flexibel opgebouwd, zodat we zowel binnen als buiten perfect kunnen serveren.

Doen jullie ook workshops of koffieproeverijen?

Af en toe wel! Als SCA-gecertificeerd barista geef ik ook trainingen en demonstraties rond koffie, latte art of brewing. Neem gerust contact op als je dat wilt combineren met je event.

Kunnen jullie samenwerken met andere cateraars?

Absoluut. We vullen bestaande catering perfect aan en stemmen onze timing en opstelling graag af op andere leveranciers.

#02 Formules & maatwerk

Wat zit er in jullie formules inbegrepen?

Elke formule bevat onze koffies, thee, warme/koude chocolademelk en bediening door een professionele barista. Afhankelijk van het pakket voorzien we ook koekjes, mini-viennoiserie, vers fruitsap, cava of likeuren. Je vindt alle details op onze pagina Formules & prijzen.

Kunnen jullie een formule op maat maken?

Absoluut. Heb je specifieke wensen, bijvoorbeeld lactosevrije melk, mocktails, branding van je bedrijf of gepersonaliseerde bekers? We denken graag mee en bezorgen een voorstel op maat van jouw event.

Kunnen jullie ook branding of personalisatie voorzien?

Ja, op aanvraag kunnen we bekers, menu’s of zelfs de bar personaliseren met jouw logo of eventstijl. Ideaal voor beurzen of bedrijfsevents.

#03 Dranken & kwaliteit

Met welke koffie werken jullie?

We gebruiken uitsluitend kwaliteitskoffie van Blanche Dael uit Maastricht. Onze vaste espresso is de Bourbon Royal: een volle koffie met tonen van pure chocolade en kruidigheid. Daarnaast serveren we ook Mestreechter Mocca, een ode aan de Maastrichtse koffiecultuur.

Kunnen jullie ook decaf of plantaardige melk voorzien?

Ja! Decaf is altijd mogelijk op aanvraag. Voor melkdranken werken we standaard met volle melk, maar we kunnen ook havermelk of lactosevrije alternatieven voorzien.

Serveren jullie ook koude dranken of bubbels?

Zeker! Tijdens het zomerseizoen bieden we iced coffee, iced latte en iced tea. Daarnaast voorzien we op aanvraag bubbels zoals MVSA Cava Brut Reserva: sprankelend, vegan en feestelijk.

#04 Regio's en transport

In welke regio zijn jullie actief en wat is de transportkost?

We vertrekken vanuit Herk-de-Stad (Limburg) en bedienen heel België, met focus op Limburg, Vlaams-Brabant, Antwerpen, Luik én Nederlands Limburg. Transport wordt berekend vanaf Herk-de-Stad aan €1,00 per km (excl. btw). Op aanvraag rijden we ook buiten deze regio’s.

#05 Boeken & planning

Hoe kan ik boeken?

Heel eenvoudig: vul het offerteformulier in en geef de datum, locatie en verwachte aantal gasten door. Je ontvangt snel een concreet voorstel. Wil je gewoon even checken of we nog vrij zijn? Dat kan via contact of telefonisch.

Wanneer moet ik reserveren?

Vooral in het voorjaar en najaar zijn onze agenda’s snel vol. We raden aan minstens 4 tot 8 weken vooraf te boeken, zeker voor weekend- of bedrijfsevents.

Kan ik het aantal gasten nog aanpassen?

Ja, dat kan. Graag wijzigingen minstens één week vóór het event doorgeven, zodat we onze voorbereiding en het saldo correct kunnen aanpassen. Aanpassingen later dan één week vooraf kunnen enkel in overleg en zijn afhankelijk van de reeds gemaakte voorbereidingen.

#06 Prijzen, betaling & annulatie

Wat kost een barista op locatie?

De prijs hangt af van het type event, de locatie en de gekozen formule. Onze minimale afname bedraagt €500 per event (excl. btw). Daarin zijn de koffies, service en basisverplaatsing inbegrepen. Je ontvangt altijd vooraf een duidelijke offerte.

Wat zijn de betalingsvoorwaarden?

We vragen een voorschot van 50% bij bevestiging van de opdracht en het saldo uiterlijk 1 week vóór het event. Annulering is kosteloos tot bevestiging; daarna gelden de vermelde annuleringsvoorwaarden.

Wat zijn de annuleringsvoorwaarden?

Bij annulering na bevestiging wordt 50% van het offertebedrag aangerekend. Bij annulering minder dan twee weken vóór de start van het event wordt 100% van het offertebedrag aangerekend. Eventuele aanpassingen of uitzonderingen kunnen enkel in onderling overleg en schriftelijk worden overeengekomen

#07 Opstelling & logistiek op locatie

Hoeveel plaats hebben jullie nodig?

Dat hangt af van de opstelling:

- Foodtruck: 10,8 m (l) × 2,35 m (b) × 3,25 m (h)
- Piaggio: enkel 1,35 m doorgang nodig
- Binnenbar: compact en flexibel opstelbaar. Belangrijk is een vlakke, berijdbare ondergrond met vlotte toegang tot de opstelplaats.

Kunnen jullie ook binnen opbouwen?

Zeker! Onze compacte binnenbar is ideaal voor evenementen binnen, zoals beurzen of recepties. De foodtruck en Piaggio zijn eerder bedoeld voor buitenlocaties.

Wat bij zachte of natte ondergrond?

De opdrachtgever voorziet rijplaten wanneer de ondergrond zacht of nat is. Onze combinatie weegt 5,4 ton, waardoor een stevige, berijdbare ondergrond noodzakelijk is. Indien wij ter plaatse vaststellen dat de ondergrond te zacht is of dat we de foodtruck niet op een veilige en verantwoorde manier kunnen plaatsen, behouden we ons het recht voor om de opstelplaats te weigeren en in overleg een alternatief te zoeken.

Heb ik een vergunning nodig op openbaar domein?

Ja. Wanneer het event plaatsvindt op openbaar domein, is een vergunning verplicht. De opdrachtgever is verantwoordelijk voor het aanvragen en verkrijgen van de nodige vergunning(en) bij de bevoegde dienst van de stad of gemeente.

#08 Techniek & stroomvoorziening

Welke voorzieningen hebben jullie nodig op locatie?

Voor de foodtruck beschikken we bij voorkeur over een 3x400V + N (32A of 16A) aansluiting. Indien dat niet mogelijk is, kunnen we voor koffie werken met 1x230V (16A). Per extra te gebruiken toestel (oven, wafelijzer, croquemachine) is er dan een bijkomend stopcontact op een afzonderlijke zekering nodig. We brengen altijd voldoende verlengkabels mee (tot ±50 meter). Water voorzien we zelf in de juiste hardheid voor onze koffiemachines. Voor de Piaggio is een normaal stopcontact voldoende.

Kunnen jullie ook zonder stroomvoorziening werken?

Ja, dat kan! We beschikken over een eigen stroomgroep die we kunnen meebrengen. Hiervoor geldt een forfait van €50 + €10 per draai-uur, tenzij anders overeengekomen.

#09 Op-en afbouw & weersomstandigheden

Hoe lang duurt de opbouw?

We bouwen doorgaans op in 30 tot 60 minuten, afhankelijk van de locatie en de gekozen bar. Afbreken gaat even vlot. Alles verloopt discreet, snel en proper.

Wat bij slecht weer of overmacht?

We bekijken altijd samen de mogelijkheden. Onze foodtruck en Piaggio zijn bestand tegen regen en wind, maar bij extreme weersomstandigheden zoeken we een gepaste oplossing of overdekte opstelling.

#10 Extra personeel

Kunnen jullie extra bediening voorzien?

Ja, dat kan. Extra bediening kost €35 per uur per persoon (excl. btw). Bij lastminute-aanvragen bedraagt het tarief €45 per uur. Een bijkomende barista kan worden voorzien aan €42,50 per uur (excl. btw). De uren dat het personeel ter plaatse is, worden aangerekend — meestal gaat het om de bedieningsuren en de voorbereiding